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Hausmacher Leberwurst 300g

Art.Nr.:
030
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Kurzbeschreibung

Genießen Sie diese kräftige Leberwurst im Ring mit Majoran. Sie schmeckt hervorragend zur Brotzeit. Für alle die eine deftige Leberwurst bevorzugen.

 

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Zutaten:  Herstellungsverfahren:  MHD:
Zutaten: Schweinefleisch 65%, Schweineleber 22%, Speck, Trinkwasser,Speisesalz, GEWÜRZE ,
Gewürzextrakte, Kartoffelstärke, Dextrose, Saccharose, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
Natriumascorbat, Emulgator: Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Zitronensäureester, Farbstoffe: Echtes
Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure
Kochwurstproduktion mit Kochsalz 30 Tage,  
(bei + 2°C bis + 7°C)
Produktbeschreibung:     Nährwertanalyse (in kcal/100g): Verpackung:
aus Schweinespeck, Schweineleber, Schweinefleisch hergestellt, fein zerkleinerte Grundmasse mit grober Einlage abgerundete arteigene Würzung, angenehm rauchig, Eiweiß           13,3 %
kcal                54
Fett               26,8 %
Kohlenydrate   1,7 %
davon Zucker   1,0 %
Stück ca. 0,3 Kg,
vac.

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